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Objectif
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Acquérir une qualification professionnelle afin de pouvoir occuper
un poste à responsabilités dans les différents domaines du secteur
d'activités (service, accueil, cuisine, etc.…).
Possibilité de poursuite d'études notamment en BTS Hôtellerie Restauration.
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Condition
d'admission
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- Etre issu d'une classe de 3ème et s'être vu délivrer un avis d'orientation
en 2de générale ou technologique,
- Ou être titulaire d'un BEP Hôtellerie - Restauration,
Sélection sur dossier et entretien.
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Durée
de la formation
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| 3 ans à partir de septembre (2de spécifique, 1ère
technologique, terminale technologique).
37 heures de cours / semaine en 2nde ; 39h/sem en 1ere ; et 40h/sem
en terminale.
Stages professionnels en fin de seconde et de première ; Bac
de Français en 1ère.
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Contenu
pédagogique
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Enseignement général : Expression Française ; Histoire
- Géographie Touristique ; Maths ; LV1 Anglais ; LV2 Espagnol
; Droit et Economie Touristique ; Education Physique et
Sportive.
Option section européenne (1 heure /
sem de formation professionnelle co-animée en anglais)
Enseignement professionnel : Travaux Pratiques et Technologie
Cuisine ; Travaux Pratiques et Technologie Restaurant ; Travaux
Pratiques et Technologie Accueil / Hébergement ; Communication Professionnelle
/ Informatique ; Gestion Hôtelière.
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Poursuites
d'études
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BTS hôtellerie restauration
BAC + 1 Mention Complémentaire Accueil Réception (en alternance)
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Débouchés
professionnels
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Occuper un poste à responsabilités après expérience dans les différents
domaines du secteur professionnel.
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Coût
de la formation tarifs au 1/07/10
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245€ par an de frais de port et de reprographie + 4 € pour l'association
de l'établissement (AGIS). Prévoir l'achat d'une tenue professionnelle et d'une tenue civile école.
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