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Mobilité franco-italienne avec Biella

du 15 au 21 octobre 2017

ecole hôtelière du périgord

Bienvenue à l'école hôtelière de Biella (Piémont, Italie). 23 jeunes italiens découvriront le Périgord toute la semaine, aux côtés des lycéens périgourdins de Bac technologique STHR. En mars 2018, nos jeunes partiront à leur tour visiter le Piémont. Cet échange a été rendu possible grâce à l'Alliance Française en Italie, et particulièrement M. Fabrice Placet. A suivre toute la semaine dans leurs diverses sorties et visites culturelles et gastronomiques !

Lundi 16 octobre, découverte du site de l’école hôtelière du Périgord, des infrastructures, des équipes, et d’un délicieux déjeuner gastronomique concocté par les alternants de BP cuisine et servi par les apprentis de CAP CSHR (1ère séance de travaux pratiques). L’après midi était consacrée à la ville de Périgueux.

Ce mardi 17, nos homologues italiens auront profité d’une belle journée à Trémolat, grâce à l'accueil chaleureux de messieurs V.Arnould et Y.Clément au Vieux Logis. Un site exceptionnel et des hommes d'exception pour rendre magique ce moment de partage ! Un soleil d'automne magnifiant les couleurs était de la partie. Entre Dordogne et Vézère, balance désormais le cœur des jeunes piémontais, conquis par notre magnifique Périgord ! Partageant de grandes tables de ferme auberge traditionnelle, c'est en déjeunant au Belvédère le midi même, que le groupe a eu le plaisir de rencontrer Emeline, et d'être ainsi reçu en toute convivialité par l'une de nos anciennes élèves de l'Ecole Hôtelière ! Buona continuazione !

Au programme dans la semaine : visite de Sarlat, Beynac, La Roque Gageac, Domme en gabarre, Visite d’une ferme d’élevage de canards et production de foie gras, Sorges et éco musée de la truffe, Lascaux 4, caviar de neuvic avec dégustation, accueil amical à la mairie de Boulazac, temps libre à périgueux, et enfin Dîner thématique italien en clôture de semaine vendredi 20 octobre en soirée ! Au delà d'un simple échange scolaire, voici une belle expérience humaine avec nos amis transalpins !
A suivre en photos sur www.facebook.com/ecolesccidordogne