Formations & Diplômes

Classe de “Mise à Niveau” Préparatoire au BTS Management en Hôtellerie - Restauration


Poursuite d'études

BTS Management en Hôtellerie-Restauration :
- option A : Management d’Unité de Restauration
- option B : Management d’Unité de Production Culinaire
- option C : Management d’Unité d’Hébergement

Matières enseignées

  • Enseignement scientifique Alimentation-Environnement (ESAE)
  • Sciences et Technologies des Services (STS)
  • Sciences et Technologies Culinaires (STC)
  • Economie et Gestion Hôtelière (EGH)
  • Anglais
  • Espagnol
  • Initiation langue et culture chinoise

Pas d’examen de fin d’année, passage en 1ère année BTS Management en Hôtellerie Restauration sur décision du Conseil de Classe à l’issue du 3ème trimestre.