Formations & Diplômes

Mention Complémentaire «Cuisinier en desserts de restaurant»


Conditions d'admission

  • Etre âgé(e) de 16 à 30 ans.
  • Etre titulaire d’un diplôme relevant du secteur de la Restauration (CAP, BAC PRO, BAC TECHNO…)
  • Conclure un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation avec une entreprise.
  • Présélection sur dossier et entretien

Pour vous aider :

Coût de la formation

  • La formation est gratuite. Une cotisation annuelle de 5 € à l’association de solidarité de l’école (AGIS) est demandée.
  • Prévoir l’achat d’une « tenue civile école » (dress code noir et blanc), d'une "tenue professionnelle de cuisine" et de fournitures scolaires.
  • Renseignements auprès de l’école qui va vous conseiller dans l’achat de vos équipements.
Exemples de "tenues civiles école" et de « tenues professionnelles »

Poursuite d'études

Ce diplôme est directement orienté vers l’insertion professionnelle, il est toutefois possible de poursuivre les études suivantes :

  • Bac Professionnel Cuisine
  • Mention Complémentaire employé traiteur
  • Brevet de Maîtrise Cuisinier ou Brevet Professionnel Cuisinier
  • Brevet Professionnel Charcutier Traiteur ou Brevet Professionnel Boucher