Formations & Diplômes

CAP Restaurant dédié aux entreprises saisonnières


Examen

Epreuves Coefficient Forme
Domaine professionnel : bordure bordure
EP1 : Approvisionnement et organisation du service 4 Ecrit
EP2 : Productions du service des mets et des boissons 11(*) Pratique
EP3 : Communication et Commercialisation 3 Oral
Domaine général : bordure bordure
EG1 : Français et Histoire-Géographie 3 Ecrit / Oral
EG2 : Mathématiques et Sciences Physiques 2 Ecrit
EG3 : Education Physique et sportive 1 Pratique
EG4 : Anglais 1 Oral

(*) dont coefficient pour la PSE