Formations & Diplômes

Bac Professionnel «Organisation de la Production Culinaire»


Conditions d'admission

  • Etre âgé(e) de 16 à 30 ans (15 ans après la 3ème).
  • Etre issu(e) d’une classe de 3ème, de seconde générale et technologique ou titulaire d’un diplôme de niveau V. (Les candidats déjà titulaires d’un diplôme de niveau V (CAP/BEP) ou ayant effectué une année scolaire en classe de 1ère (générale ou technologique) pourront être admis avec réduction éventuelle du temps de formation selon dossier et acceptation par le Rectorat de l’Académie de Bordeaux).
  • Conclure un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation avec une entreprise.
  • Saisie des voeux d'orientation sur le dispositif "AFFELNET" du Rectorat, www.ac-bordeaux.fr

Pour vous aider :

Renseignements sur les contrats d’apprentissage auprès du Point A de la CCI Dordogne

Coût de la formation

  • Frais de port et de reprographie : 50 €/an et cotisation annuelle de 5 € à l'association de solidarité de l’école.
  • Achat d'une "tenue civile école" et d’une "tenue professionnelle de cuisinier", renseignements auprès de l’école qui va vous conseiller dans l’achat de vos équipements.
Exemples de "tenues civiles école" et de « tenues professionnelles ».

Poursuite d'études

Ce diplôme est avant tout destiné à l’insertion professionnelle. Néanmoins, une poursuite d’études est possible vers :